Archives de catégorie : Alimentation

Nouveau : Les produits KARINE ET JEFF sont arrivés !

La qualité des ingrédients, l’authenticité des recettes : il y a tout cela chez Karine & Jeff, mais il y a bien plus encore. Si la cuisine bio de Karine & Jeff offre des saveurs inimitables, c’est aussi parce qu’elle … Continuer la lecture

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La production française de M&M’s se fera sans dioxyde de titane

Le groupe agroalimentaire Mars investit 70 millions d’euros en Alsace Le groupe agroalimentaire américain Mars va investir « plus de 70 millions d’euros » dans son usine d’Haguenau (Bas-Rhin), qui fabrique 90% de la production européenne de bonbons M&M’S, a annoncé mardi … Continuer la lecture

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Grèce : la production d’huile d’olive est en chute libre

Grèce: baisse jusqu’à 40% de la production d’huile d’olive La production d’huile d’olive en Grèce sera en baisse d’ »entre 30 et 40% » cette année en raison de conditions climatiques propices à la mouche de l’olive, un insecte ravageur pour cette … Continuer la lecture

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Le projet de loi agriculture et alimentation

Le projet Agriculture et Alimentation, point par point : Relations commerciales Les producteurs agricoles proposeront désormais le prix de leurs produits aux acheteurs de la grande distribution en prenant en compte leurs coûts de production. Incitation au regroupement des producteurs. … Continuer la lecture

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La Corse, le terroir des agrumes

« La sexualité des agrumes, c’est très spécial! » Yann Froelicher, biologiste de l’Inra, parle avec passion des centaines de citronniers, arbres à kumquat et autres bergamotiers autour de lui, qui constituent l’une des plus belles collections du monde à San Giuliano, … Continuer la lecture

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Les Etats Généraux de l’alimentation s’achèvent

  Les Etats généraux de l’alimentation se sont conclus jeudi par la présentation d’un projet de loi sur les relations commerciales par le Premier ministre, sur fond de questionnement sur la bonne volonté de la distribution, et en l’absence du … Continuer la lecture

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Et si on organisait un réveillon bon pour le climat ?

Poissons issus de la pêche durable, volailles labellisées, légumineuses à gogo, produits de saison cuisinés entièrement pour limiter les déchets: un menu éco-responsable, même pendant les fêtes, c’est possible. « On n’a pas besoin de se gaver, le principal est que … Continuer la lecture

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Polémique autour du projet de la ferme aux 4000 vaches en Bourgogne

La Confédération paysanne a demandé jeudi à Mâcon l’arrêt d’un projet de ferme en Saône-et-Loire qui pourrait accueillir plus de 4.000 bovins destinés notamment à l’export, qu’elle juge emblématique des « dérives » liées à « l’industrialisation de l’agriculture ». « Ce que nous demandons, … Continuer la lecture

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Recette : Quand #grandesterresbio vous facilite la rentrée !

Qui n’a jamais eu envie d’un bon repas sain, simple, prêt en 5 minutes et bon marché ? Ne cherchez plus, vous trouverez chez Grandes Terres Bio, un kit tout prêt pour réaliser vos délicieuses falafels. La suite en images :

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Contre l’accaparement des terres agricoles

Le Parlement a définitivement adopté la proposition de loi destinée à lutter contre l’accaparement des terres agricoles par de grandes sociétés et à préserver le modèle français d’exploitation familiale, après un ultime vote du Sénat. Une commission mixte paritaire avait … Continuer la lecture

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